制作蛋挞液要放水吗（做蛋挞液为什么不会凝固）

制作蛋挞液是不用放水的。制作蛋挞液需要准备鸡蛋,白糖,牛奶就可以了。自制的蛋挞液不可以放置太久，现做现用最好，如果太多也可以存放在冷藏柜里面。在超市买的蛋挞液也应该在开盖后及时使用，没用完的话也要放在冷藏柜里，在1-2天之内使用完毕。