烧烤时怎么不让碳着火（烧烤时如何防止炭着火）

主要还是在碳上面，是用好的烧烤碳一般点燃后就不会有火，万一有就拿扇子狠狠的扇两下火就灭了，另外肉上的油滴在碳上也会有火