主料:山楂1公斤,红梨一个。
辅料:白糖400克,桂花10克,清水1公斤
做法:
1:将山楂择洗干净,红梨去核切块,放入锅内,加入清水煮至五成熟,加入白糖。
2:用微火煮至汤汁变浓时,加入桂花搅匀,盛入盘内,晾凉即可食用。