干的土豆粉皮怎么吃（土豆粉皮的正宗做法视频）

主料

马铃薯丁(脱水)400g

粉皮100g

辅料

调和油适量

食盐适量酱油适量 鸡精适量

步骤1

提前把粉皮在水中浸泡20分钟左右

步骤2

把土豆洗干净削皮

步骤3

把土豆切成片

步骤4

切一些小葱

步骤5

在锅中倒适量的油加热

步骤6

把葱倒入油锅中翻炒

步骤7

倒入土豆片

步骤8

加入适量的温水 在放入粉皮 然后开始慢火炖

步骤9

八分钟之后开始加入盐 酱油

步骤10

然后倒入少量的鸡精提味道

步骤11

临出锅再加入香油 这菜就做好了

步骤12

盛到盘中 可以开饭了