一个小方法是先在柚子皮上划 6-8 刀,把每瓣柚子皮剥离,但不要损坏。
最后,将底座部分相连的柚子瓤与柚子皮,往相反方向一拧,就可以轻松剥下果皮。这种方法剥下的皮会呈莲花状。如果吃不完的瓤,还可以放回到皮里,第二天也不会干巴巴的。