麻薯预拌粉66克
芝士粉15克
盐1.5克
植物油10克
水30克
蛋清30g
步骤 1
混合所有材料。
步骤 2
装入裱花袋,挤成细条状。
步骤 3
放入预热好的烤箱。上火160度下火130度烤15分钟,左右调转一下烤盘,转上火140度下火120度烤12-15分钟(根据粗细自行调整)。
发现上色后关烤箱,此时稍微有点软也没关系,放凉后会变脆。
麻薯预拌粉66克
芝士粉15克
盐1.5克
植物油10克
水30克
蛋清30g
步骤 1
混合所有材料。
步骤 2
装入裱花袋,挤成细条状。
步骤 3
放入预热好的烤箱。上火160度下火130度烤15分钟,左右调转一下烤盘,转上火140度下火120度烤12-15分钟(根据粗细自行调整)。
发现上色后关烤箱,此时稍微有点软也没关系,放凉后会变脆。