能吃的蒿菜有哪几种（盐蒿菜有哪几种）

能吃的蒿菜有多种。
1. 蒿菜是一类野菜，包括但不限于马齿苋、苋菜、青蒿、茼蒿、山蒿、蒿子杆等。
2. 这些蒿菜都是普通人们日常膳食中的菜品之一，多选用于烹饪时蒸、煮、炒等各种各样的方法，以增加膳食的多样性和营养素的摄入。