自己家做的醋蒜头能带上高铁吗（腌的糖蒜带瓶子能不能过高铁）

可以的，自己家腌制的醋蒜头完全可以带上高铁，铁路上没有任何条例说不可以，易燃易爆品危险品管制刀具等等是不可以带上站带进动车的。对于酒水也有一些具体规定。但是对醋蒜头从来没有单独列出来说不可以，本身这就是一种食物也没有任何危害！