清蒸馒头鱼最好吃,
原汁原味。
材料
主料:馒头鱼500;
辅料:盐4g、料酒2大勺、胡椒粉2g、蒸鱼豉油1大勺、姜丝10g、葱10g、精制油1大勺
清蒸馒头鱼
1
馒头鱼去鳃去肠,洗净沥干。
2
把馒头鱼摆放好。
3
撒点盐,料酒,姜丝,葱花,胡椒粉,放些精制油,放些蒸鱼豉油。
4
用保鲜膜盖住,放微波炉,高火4分钟即可(当中留个出气孔)。
小贴士
喜欢辣的,可以放些剁椒,味道也很好。
清蒸馒头鱼最好吃,
原汁原味。
材料
主料:馒头鱼500;
辅料:盐4g、料酒2大勺、胡椒粉2g、蒸鱼豉油1大勺、姜丝10g、葱10g、精制油1大勺
清蒸馒头鱼
1
馒头鱼去鳃去肠,洗净沥干。
2
把馒头鱼摆放好。
3
撒点盐,料酒,姜丝,葱花,胡椒粉,放些精制油,放些蒸鱼豉油。
4
用保鲜膜盖住,放微波炉,高火4分钟即可(当中留个出气孔)。
小贴士
喜欢辣的,可以放些剁椒,味道也很好。