正宗泡莴笋方法（莴笋干怎么晒才是绿的）

所需食材：莴笋 1根、 蒜 5瓣 、 白糖 适量 、 干辣椒 5个 、 花椒粒 少许 、 生抽 2勺 、 鸡精 1勺

烹饪步骤：

1.先把莴笋去皮切段

2.切成长条的形状

3.准备好佐料

4.一起放进容器里腌制，盐，生抽，打算，干辣椒，花椒粒，鸡精，一点糖。

5.搅拌均匀

6.可以直接吃，等几小时后味道更入，可放冰箱保存口感更佳！