答:不能吃了,冷冻两年的芝士是会坏的。
冷冻虽然能够延长芝士的保存时间,对细菌等微生物的滋生有所抑制,但是并不能完全避免细菌滋生,再加上家里的冰箱,每天打开、关上数次,也不能够保持绝对的低温,因此芝士一直冰冻也是会过期的。
而芝士过期了,不仅容易滋生细菌、变质,而且营养成分也流失较多,食用不仅没有营养,反而可能引起身体不适。
答:不能吃了,冷冻两年的芝士是会坏的。
冷冻虽然能够延长芝士的保存时间,对细菌等微生物的滋生有所抑制,但是并不能完全避免细菌滋生,再加上家里的冰箱,每天打开、关上数次,也不能够保持绝对的低温,因此芝士一直冰冻也是会过期的。
而芝士过期了,不仅容易滋生细菌、变质,而且营养成分也流失较多,食用不仅没有营养,反而可能引起身体不适。