宾川海稍鱼蘸水的炒制方法（正宗宾川海稍鱼做法）

步骤/方式1

锅中倒入适量油

步骤/方式2

60克蒜末冷油下锅

步骤/方式3

小火炒出香味

步骤/方式4

加入1勺辣椒面

步骤/方式5

适量芝麻

步骤/方式6

3克花椒面

步骤/方式7

3克草果面

步骤/方式8

适量盐和味精调味

步骤/方式9

最后加入适量花生碎和黄豆碎

步骤/方式10

翻炒两分钟，盛出装入小碗，打上鱼汤激出香味

步骤/方式11

完成