自己做的奶酪棒拿出来一会就化了（自制奶酪棒怎么样不会太软）

自制奶酪棒拿出来一会就化了有一部分原因可能是因为吉利丁片放少了。

在炎热的夏天，奶酪棒也只会里面有一些水分因为高温受热而变软，此时只能常温保存4小时左右，建议放冰箱冷藏，冷冻的话也可以当冰淇淋吃。其他季节的话，奶酪棒常温可以保存2天，不容易化掉