8月份做的水豆豉,可以放在外面保存大约三个月左右。如果密封在坛子里,坛子周围。用水密封的话,大约可以保存五个月左右。豆豉是经过豆子蒸熟之后得来的一种产品。可以用来做菜,烧鱼等等。吃起来味道比较鲜美。豆豉含有丰富的氨基酸,矿物质和各种维生素元素。