菠菜咸鸭蛋汤的做法（咸鸭蛋白菜汤最正宗做法）

原料

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菠菜 (250克)

调和油 适量

盐 少许

生抽 1勺

砂糖 1小勺

香醋 1勺

熟白芝麻 少许

枸杞 几粒

蒜 2瓣

香油 少许

1/菠菜摘洗干净，锅中水煮沸后，放入焯水半分钟。

2/煮至菠菜变鲜绿色捞出，立马捞出放入冷开水中冷却。

3/捞出挤干水分，切成小段。

4/把菠菜段放入碗里，加入盐、生抽、香醋、砂糖。

5/再加入少许蒜末，加热少许调和油和香油，爆香蒜末。

6/撒上白芝麻拌匀即可。

7/装盘即可，用枸杞子装饰一下。

8.美味又好吃的菠菜咸鸭蛋汤的做法完成开吃了。