西红柿金针菇面片的做法（西红柿金针菇的10道做法）

主料:面100克，金针菇50克，西红柿50克，

辅料:油适量，

调料:盐适量，

烹饪步骤:

1.西红柿洗干净，切片，金针菇，洗干净去头，切二段，

2.清水煮沸，放入一个面饼，中间用筷子搅动，煮六成熟；

3.面捞出滤干水，待用；倒掉煮面的水，洗干净锅；

4.适量清水，煮沸，放入西红柿、金针菇、油，再次煮沸；

5.加入捞出的面，适量盐，拌均，煮沸，关火，即可；