陕西槐米采收时间（槐米采摘时间及制作）

开花前。

槐米采收时间和采收方法：槐米有三成花蕾开放时即可采收，宜早不宜迟，否则影响第二季槐米的正常生长。米穗有多长就剪多长，不可剪得过重，否则严重影响第二季槐米的产量。一般在上午 10：00前采，采后即晒，24 小时即干，即使不太干，也不怕褐变影响质量，降低价格。如在下午采，则装在袋中不要晾晒，次日再晾晒。