将糯米粉加入适量的热水中,搅拌成柔软的面团。
将面团分成小块,搓圆后放入沸水中煮至浮起。
将煮好的年糕放入冷水中,待冷却后取出备用。
在平底锅中加入适量的食用油,放入年糕煎至两面金黄。
最后加入适量的糖,翻炒均匀,待糖溶化后即可出锅。