牛里脊肉100克。切薄片。加水淀粉用水手抓拌均匀。
西兰花200克清洗干净,掰成小块,锅热放油,放牛肉,小火慢炒,炒出香味后,加入葱片,姜片,再倒入西兰花块翻炒,加入五香粉,少许水,炒2至3分钟快熟时加入海鲜酱油,食用盐,味精翻炒两下即可