食材
咸鸭500克
白萝卜1根
玉米1根 盐适量 生姜1片
做法
1
食材：腊鸭、白萝卜、玉米、生姜
2
腊鸭用清水浸泡，洗净，斩块。腊鸭是本身有盐，需要用清水浸泡去盐，否则太咸
3
胡萝卜去皮，洗净切块，玉米洗净切段，从中间切块，不仅能煮出玉米的甜味，吃的是也方便
4
生姜洗净，切片，放入砂锅，然后把切好的腊鸭一起放入锅里，加如适量的清水5
盖上盖子，大火煮沸之后，改为中小火慢炖1小时。如果没有砂锅的可以用压力锅，每个压力锅不同，煲煮的时长不同
6
这是熬煮1小时之后的腊鸭汤，咸鲜香，味道很好，汤汁浓稠
7
把切好的白萝卜块、玉米块一起放腊鸭砂锅，再炖20分钟，萝卜喝玉米都非常入味，腊鸭不咸，有股清香甜味，汤汁也很好喝
