大青椒的家常做法（素炒大青椒家常做法）

第一步准备食材：青椒，生姜、大蒜子、豆鼓、油（用菜籽油更好吃），生抽，蚝油，盐

第二步：把青椒洗干净，擦干水在按板上拍扁（容易入味）

第三部：开始做了，油热放青椒下锅煸炒约一分钟后放生姜大蒜子豆鼓一起煸炒可以适当放一点点水，然后放盐、蚝油、生抽煸炒两分钟即可。

我的最爱荷包辣椒