鲜腐竹怎样做的（正宗腐竹家常做法腐竹）

1.

准备的原料。

2.

腐竹先提前用温水泡发。

3.

水烧开,加少许的盐,加入泡发好的腐竹汆烫1分钟左右。

4.

热锅凉油,将葱白煎成焦黄色捞出葱白,葱油待用。