羊肉250克、韭菜60克、黑木 耳20克
1.羊肉洗净,切片;韭菜洗净,切段; 黑木耳泡发洗净后,切成小朵;红枣 洗净。
2.锅置火上,放入适量油,烧热后爆香 姜、蒜末,加入羊肉片翻炒至颜色变 白,加适量清水、红枣,大火烧开后转 小火煮15分钟,放入黑木耳,煮5分 钟后加入韭菜、盐煮开即可。
羊肉250克、韭菜60克、黑木 耳20克
1.羊肉洗净,切片;韭菜洗净,切段; 黑木耳泡发洗净后,切成小朵;红枣 洗净。
2.锅置火上,放入适量油,烧热后爆香 姜、蒜末,加入羊肉片翻炒至颜色变 白,加适量清水、红枣,大火烧开后转 小火煮15分钟,放入黑木耳,煮5分 钟后加入韭菜、盐煮开即可。