食材清单
鸡腿菇 300克 、鸭腿肉1只、 青瓜 1根 、 菠萝 1个 、 姜 5克 、 蒜 15克 、 盐 3克 、 美极鲜味汁 10ML 、 白醋 15ML 、 砂糖 15克 、 番茄酱 15ML 、 香葱 少许
烹饪步骤
步骤1
冷锅放三层热,下鸡腿菇爆炒、鸡腿菇炒个三分钟左右装盘待用,
最后一步
鸭腿肉去骨后切片、用酱油抓下腌三分钟 。锅热放入油加热下鸭腿爆炒、加青椒红椒翻炒加入少量盐翻炒一分钟左右在加炒好的鸡腿菇放入青蒜提香最后放点鸡精翻炒入味装盘。
食材清单
鸡腿菇 300克 、鸭腿肉1只、 青瓜 1根 、 菠萝 1个 、 姜 5克 、 蒜 15克 、 盐 3克 、 美极鲜味汁 10ML 、 白醋 15ML 、 砂糖 15克 、 番茄酱 15ML 、 香葱 少许
烹饪步骤
步骤1
冷锅放三层热,下鸡腿菇爆炒、鸡腿菇炒个三分钟左右装盘待用,
最后一步
鸭腿肉去骨后切片、用酱油抓下腌三分钟 。锅热放入油加热下鸭腿爆炒、加青椒红椒翻炒加入少量盐翻炒一分钟左右在加炒好的鸡腿菇放入青蒜提香最后放点鸡精翻炒入味装盘。