红薯粉皮的15种做法（电饼铛做红薯粉皮的技巧）

主料

干粉皮50克

黄瓜1根

辅料

香油1勺 醋2勺 生抽1勺 盐1勺 蒜适量 辣椒少许

步骤1

食材准备好。

步骤2

粉皮要提前用水泡一下，泡软就可以了。

步骤3

泡好的粉皮用水煮软。

步骤4

煮好的粉皮在凉水里拔一下，这样不会粘在一起。

步骤5

黄瓜切丁。

步骤6

醋、生抽、香油、盐、蒜末调成汁备用。

步骤7

捞出粉皮控干水分，放在黄瓜丁上。

步骤8

调好的调料汁浇到上边，然后拌一下就可以了。

步骤9

清爽开胃的凉拌菜就好了。