水泡松花皮蛋配方（无铅松花皮蛋制作方法及配方图片）

配方如下，鸭蛋15个，生石灰85g，草木灰120g，食用碱30g，盐10g，茶叶10g，糠适量。

首先将茶叶倒入碗中，用600毫升开水冲泡开并放凉过滤茶叶，然后用一部分茶叶水将生石灰化开，融化之后加入食用碱和盐搅拌均匀。

最后放入草木灰搅拌。将剩下的茶水分次倒入和成稀泥状。将鸭蛋放入裹上一层。最后再放入糠里面滚几圈。放在袋子里密封。放在通风处。一周后就可以吃了。