高压锅炖筒子骨藕汤怎样做最好吃（筒子骨炖莲藕高压锅做法）

新鲜筒子骨冷水下锅焯去血水放热水下洗干净放高压锅中加水、盐和姜片、加几滴白醋盖上盖大火开后转中火压半小时莲藕去皮、切块放压好的筒子骨中盖上盖煮开后压5分钟即可

ps:新鲜筒子骨冷水下锅煮去血水后用热水将骨头冲洗干净再重新煮汤，这样煮出的汤清味好。煮骨头汤时放几滴白醋便于骨中的钙游离出来