炖肉为什么放黄豆（为什么炖肉放黄豆炖得烂些）

黄豆和肉都是蛋白质的含量比较高，而且属于低脂肪食物，特别是黄豆中的脂肪比较少，吃了后可以起到不错的补虚开胃疗效。