
主料猪大骨1根,松茸200克
步骤1.猪棒骨一根,从中间切段,焯水去掉血沫。
2.放入炖锅内,加入两滴米醋,让钙质能充分炖煮出来。
3.加入葱和胡椒粉去腥,炖煮。
4.将松茸洗净备用。
5.松茸撕小条,加入汤锅内,炖煮60分钟,甚至更长的时间,让鼓棒内的营养物质充分炖出来。
6.汤碗内,放入葱花和香菜,加入盐,然后将汤盛入碗中即可。

主料猪大骨1根,松茸200克
步骤1.猪棒骨一根,从中间切段,焯水去掉血沫。
2.放入炖锅内,加入两滴米醋,让钙质能充分炖煮出来。
3.加入葱和胡椒粉去腥,炖煮。
4.将松茸洗净备用。
5.松茸撕小条,加入汤锅内,炖煮60分钟,甚至更长的时间,让鼓棒内的营养物质充分炖出来。
6.汤碗内,放入葱花和香菜,加入盐,然后将汤盛入碗中即可。