渔网是正确的。因为“渔”字是“鱼”和“余”组成,意为捕鱼,而渔网也是用来捕鱼的工具。而“鱼网”则是一种汉字错写,没有实际意义。此外,从语言学和规范用语的角度来看,“渔网”是符合语言习惯和规范的,因此更为准确。