保鲜膜包好,放冰箱冷藏,不过不建议将做好的西红柿牛腩隔夜保存,因为隔夜保存的西红柿牛腩食用口感不如刚做好时那么新鲜。
此外西红柿和牛腩做熟后隔夜保存不当的话,很容易滋生细菌而出现变质的现象,食用后对人体健康会造成一定损害