酯类有机物有什么特点（酯类物质是什么）

酯是由酸和醇酯化而来,读的时候 就读某酸某(醇)脂,括号里的不读.

酯类有机物E一般有香味,能水解,在碱性条件下水解更彻底,生成盐和醇;

酯类有机物中甲酸酯有特性:能与银氨溶液反应,能与新制的氢氧化铜在加热条件下反应.