核桃包的做法 核桃包怎么做（核桃包的做法视频教程）

食材用料

中筋面粉

500克

水

250克左右

红糖

100克

耐高糖干酵母

4克

步骤

1、红糖加热水融化过滤后，加入两滴老抽，放至微温(手温度)，加入干酵母拌匀。

2、加入面粉，用筷子搅拌一下。

3、用手揉或面包机揉面。

4、把面团揉光滑，室温发酵到1.5~2倍大。

5、拿出面团进行排气，像搓衣服一样换不同方向搓。