汤底配料有哪些（万能汤底的配方）

汤底配料是烹饪各种美食中非常重要的一步，因为汤底的味道和质量直接决定了整道菜的口感和品质。常见的汤底配料包括鸡骨头、猪骨头、牛骨头、鲜奶油、鸡翅、虾、鱼肉等。同时，为了增加汤底的味道和营养价值，还需要加入葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒等调味品。各种汤底配料的搭配可以根据不同的菜品选择合适的组合，以获得最佳的风味效果。