你这个问题太过于广泛,按照我所了解的奶茶店来讲,降低成本在于几个方面:
1、材料方面,不要准备过多的材料,而是预估当天能够销售的材料有多少,就准备多少,可以根据以往销售情况来核定,宁愿少一点,也不要多一点。
2、人员方面,生意差人员就少配备一点,如果是自己家人,可以在其他方面增加收入。
3、开源节流,用水用电方面相对节约一点。
4、材料损耗,尽量将产品摆放好,不要造成没必要的材料浪费。
你这个问题太过于广泛,按照我所了解的奶茶店来讲,降低成本在于几个方面:
1、材料方面,不要准备过多的材料,而是预估当天能够销售的材料有多少,就准备多少,可以根据以往销售情况来核定,宁愿少一点,也不要多一点。
2、人员方面,生意差人员就少配备一点,如果是自己家人,可以在其他方面增加收入。
3、开源节流,用水用电方面相对节约一点。
4、材料损耗,尽量将产品摆放好,不要造成没必要的材料浪费。