成片的海带是没有加工的,自然的颜色是黄褐色的。干海带褐色比鲜海带菜要更深一些。海带是褐色越深越好,越厚实越好,沙杂越少越好。
绿色的海带丝是经加工的,用热水烫过后的腌渍还带所以显翠绿色。
但是不论是丝海带还是海带片,吃了后对我们的身体的功效是一样的,
成片的海带是没有加工的,自然的颜色是黄褐色的。干海带褐色比鲜海带菜要更深一些。海带是褐色越深越好,越厚实越好,沙杂越少越好。
绿色的海带丝是经加工的,用热水烫过后的腌渍还带所以显翠绿色。
但是不论是丝海带还是海带片,吃了后对我们的身体的功效是一样的,