生枣仁和炒枣仁在本质上没有区别,一个是经过炒制,一个是生的。但是在功效方面还只是有一定的差异,如生枣仁的镇静效果较好,可以提高睡眠质量,而炒枣仁在镇静这方面作用就较弱,但是它有补养心脾的作用。注意事项:每天的食用量不可过多。