煮驴子肉需要什么（煮驴子放哪些调料肉更香）

煮驴子肉需要的工具有砂锅或者高压锅，驴肉需要焯水，配料需要用到花椒大料桂皮香叶和盐，还要准备一些干辣椒，用料水浸泡，最好还要准备一些汤底料。