煎鸡肉的时候出沫子是非常正常的,跟我们用的油有很大的关系。因为我们的油本身就是一种非常爱出沫子的物质。在煎鸡肉的时候出沫子是正常的,我们可以在煎鸡肉的时候放一个铲子,然后出沫子的时候,用铲子往外漂一下,这样就可以了