长沙蒜香腊八豆怎么做（湖南自制腊八豆的做法）

蒜香腊八豆1.材料：腊八豆半饭碗、香蒜3根2.调料：猪油、盐适量、鸡精少许3.制作步骤：

（1）先将香蒜切碎；

（2）坐锅烧热猪油，下腊八豆小火炒成粒粒金黄，加一大碗水烧开；

（3）转小火煮5分钟，下香蒜再转大火烧滚，调盐味即可。