干米线怎样泡发 才不容易一煮就断（干米线怎么泡软的正确泡法图解）

用清水泡五分钟即可，时间不要过长。具体做法如下：

主料：云南米粉150克

辅料：鸡蛋一个、蔬菜适量、香油适量

第一步：这个是抽真空的米线，一定要一次吃完，吃不完要冷冻保存。

第二步：米线是真空包装的，打开用清水泡五分钟即可，时间不要过长。

第三步：冷水下锅煮开锅就可以了，时间一到掌握好。

第四步：看看开锅就捞出来的米粉，煮的汤基本没有变色呐。煮过头米粉汤就会变得浓稠了。捞出来放在碗里边搭配喜欢的配料。

第五步：盛出食用即可。