1. 鲜蘑菇。
2. 撕成大小均匀的小块。
3. 用开水绰一下，捞出控水。
4. 炒锅烧热加油放葱姜爆香。
5. 把虾酱炒一下。
6. 再放入绰好的蘑菇翻炒均匀。
7. 最后再放一点辣椒丝翻炒均匀出锅
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