绍兴粽子的做法

1.

准备一个干净的盆子，里面放入糯米500克，加入白糖150克，混合搅拌均匀。

2.

接着拿出一张粽叶15克，折叠成漏斗状，里面放入糯米馅料35克。

3.

然后再用手捏成三角形状。

4.

接着再用绳子从中间捆一圈系上死结。

5.

如下图所示，粽子全部包好了。

6.

锅中放入1000毫升的水，再放入粽子500克，小火煮60分钟。

7.

60分钟以后直接捞出，如下图所示。

8.

接着拿出粽子50克，把外表皮剥开，如下图所示，绍兴粽子就做好了。