煮饼丝的家常做法（饼丝的10种家常做法）

原料：烙饼适量、食用油适量、生菜适量、鸡蛋适量、葱蒜适量、盐适量。

做法步骤：

第1步、烙饼切丝。

第2步、烙饼切的细一些，也可以去超市买饼丝。

第3步、生菜切丝。

第4步、炒锅油热后炒散鸡蛋，炒香葱蒜，放生菜和一点点盐煸炒。

第5步、放饼丝。

第6步、沿着锅边淋少许水。

第7步、盖盖子，焖一分钟，焖至饼丝柔软即可。