白果、生白果、银杏果。
白果是营养价值丰富的食物,可入药润肺、定喘; 用于煲汤,味道非常鲜美。
以前只有树龄超过树十年以上的银杏树才能结出果实,不像现在通过嫁接繁殖技术,即可让不足十年的银杏树早挂果早受益。