最好的贮存保存（鲜）方法是进入恒温库保存。
选一阴凉通风处并打扫干净，在地面和四周撒上石灰粉。
接着在地面或架子上铺一层稻草或麦秸，然后将套上泡沫网套的瓜轻轻摆放3-4层，这样可储放15-20个。
将套上泡沫网套的瓜先装入竹筐或柳条筐内（不要装满，上部留一些空间），再把筐交叉叠放于阴凉通风的室内。
保持室温16-18℃，相对湿度80-85%，可储藏20-25天。
将套上泡沫网套的白瓜装入有通气孔的纸箱或竹筐内，经预储后交叉叠放于冷藏库。
保持温度4-5℃，相对湿度80-85%，可储藏2-3个月。
