蒜苗头怎么腌制好吃（蒜苗怎么腌制好吃又脆又香）

步骤1

洗净晾干

步骤 2

均匀切成小段

步骤 3

加盐杀杀水六小时左右

步骤 4

塞进瓶子里

步骤 5

一斤蒜苗放二两生抽，二两香醋，五克盐，二十克白糖，一个八角（如果腌的少则掰一点即可），三十粒左右花椒

步骤 6

盖上盖子摇匀

步骤 7

腌制两天就可以吃了