福建红菇怎么烧好吃

用料

红菇 80克

排骨 250克

盐 一丢丢

步骤 1

红菇快递洗一下，剪掉杆屁股，除泥后，泡水20分钟

步骤 2

排骨焯水后，加入沉淀好的红菇泡水汤

步骤 3

大火煮沸后转小火煮40分钟

步骤 4

加入红菇再煮10分钟，加盐出锅

步骤 5

大口吃菇，大口喝汤

福建红菇先去掉头，洗干净再泡水，然后放下去煮汤，三至六分钟。