土豆晒绿了怎么变回来（土豆变绿了怎么恢复正常）

土豆变绿了，怎么变回来？

我们在保存土豆的时候，一定是要避光的土豆长期晾在外面，避光或者阳光下暴晒都会变清变绿的，而且吃着又青的地方，土豆很辣嘴，这种土豆还是产生了一定的毒素，这种毒素叫龙葵素，土豆变青变绿都不能吃，所以我们买回来的土豆一定要放在一个纸盒箱里面，把它盖好，或者放在避光的地方，如果发现变轻变绿了就不要吃，对身体是有害的，千万要注意