做鱼如何让鱼骨酥烂（炖鱼软化鱼骨头最简单的方法）

1.

可以使用白醋：把鱼浸泡在20毫升的醋和150毫升的溶液当中，浸泡15分钟，这样煮出来的鱼骨才会更加酥烂。

2.

可以使用高压锅：想要鱼骨酥烂，必须要放入高压锅内，高压锅放入1000毫升的温水，再放入250克的鱼炖煮20分钟即可。

3.

用油煎：炒锅当中放入十克的食用油，再放入250克的鱼，然后把两面煎至金黄，这样鱼骨更加酥烂。